Merhaba anneler; küçük , güzel bebeklerin tatlı anneleri…
Belki beni tanıyorsunuzdur tabi yazılarımı takip ediyorsanız…Bende bir anneyim. O yüce mertebeye bende ulaştım . Evet, annelik…Bence bir kadının ulaşabileceği en yüksek mertebe, derece bu… Beni bu mertebeye kızım canımdan öte bebeğim ECE’m ulaştırdı. Bebeğim bugünlerde 1. yaşını doldurmak üzere.Doğum günü hazırlıklarının telaşı içindeyiz. acaba hangi yemekleri , […]
Arabesk ile pop müziği ayıramıyorum artık. içiçe geçmiş durumdalar…nerede o eski pop müzik. gerçi yaşım genç ancak 70′lerin müziğini özler oldum. o zamanlar teknik ekipman şimdiki kadar çok değildi ama şarkıların saflığı , duru güzelliği anlatılmaz. bugünlerde redbul reklamının fon müziği"uçtu uçtu kuş uçtu"şarkısı mesela, ne safbi şarkı. kızım onu çok beğeniyor. her çıktığında […]
Yeşil Mercimek Çorbası
Malzemeler
1 yemek kaşığı kıyma
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
1çay bardağı yeşil mercimek
1 adet küçük soğan
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Hazırlanışı
Kıymayı bir tencereye koyup, soğan ve sıvıyağ ilave edin. Orta hararetli ateşe koyup, soğanlar hafif sararıncaya ve kıyma kendi bıraktığı suyu çekinceye kadar kavurun. Sulandırılmış salçayı ilave edip karıştırın. 1 Su bardağı su koyup, akşamdan […]
Kahvaltı Tarifi-1
2 adet kuru kayısı
1 yemek kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tahin
1 çay kaşığı tereyağ
1 su bardağı su (200ml)
1 tatlı kaşığı pekmez
Kahvaltımızın hazırlanışı
Kuru kayısıyı küçük küçük doğrayıp bir cezvede su ile pişirin. Tereyağını eritip mısır ununu hafif pembeleşene kadar kavurun. Kayısılı suyu mısır ununa dökün huzlı hızlı karıştırarak topak […]
ELMALI BROKOLİ PÜRESİ
Çok sık duyarız brokolinin faydalarını. Gerçekten de vitamin açısından zengin bir sebzedir brokoli. A, B1, C ve E vitaminlerince zengin, kalsiyum, selenyum ve potasyum minerallerinede sahip bir sebzedir.
Brokolinin faydalarına gelince; bağışıklık sistemini güçlendiriyor, mineral ve demir eksikliğini gideriyor, alyuvarların oluşumunda önemli bir yere sahip olan folat maddesini içeriyor.
Ne yazıkki bebeklere brokoliyi yedirmek için, […]
Epiktetos
Hür İnsan Üzerine Şiir
Ey yolcu, yol hazırlığını yap ve koyul yola; şunu bilerek:
Özgür kişi sadece karakterinde hür olan kişidir. Kişi hürriyetinin ölçüsü bizzat kendi doğasında bulunur. Ve kararında içtenlikliyse hür kişi, yüreğinde ise dürüstlüğü, işte bunlar asil yapar kişiyi. Ve bununla yücelir hür kişi hatalarla değil.
Ana-babadan gelen uydurma bir asaletten tat almaz o. Zira, […]
Ece’m , daha öncede belirtmiştim sanırım. Oldukça hareketli, zeki olduğunu ortaya koyan davranışlar sergileyen, çok sosyal ,iletişim kurmayı iyi bilen akıllı bir bebek. Bütün gün onunla uğraşmaktan bitap düşüyorum. Etrafımda gördüğüm hiçbir bebek onun gibi değil. Sakin, uslu bebekler ….Peki benim kızım neden böyle beni parmağında oynatıyor? Bu durum aklımı çok kurcalıyordu. Gerçi hala öyle… […]
Evet, bebekler kolay şımarabilen varlıklardır. Ben, kızım Ece’ yi fazlasıyla şımarttığımı düşünüyorum. Bu, benim açımdan hiçte iyi olmadı, çünkü çok yoruluyorum. Ancak kızım için en doğru olanın da bu olduğunu biliyorum. Bebeklerin ağlamasına izin vermek, bana doğru gelmiyor. Bebek, kendini ifade edebilmek için ağlama yolunu seçer çünkü başka bir ifade şekli yoktur.Ağladığı sırada kendisiyle ilgilenilmediğini […]
ZEYTİNYAĞI
1-Riviera zeytinyağı:
Rafine ve Naturel z.yağının belli oranda karışımı ile elde edilir. Özellikle yemek ve kızartmalarda tercih edilir. Asit oranı en fazla %1′dir.
2-Rafine zeytinyağı:
Zeytinyağı asit oranı yüksek olduğundan rafine edilmesi gerekir. Fiziksel rafine işlemi sonrasında elde rafine zeytinyağı hemen hemen sıfır asit oranına sahiptir. Rafine yada Light z.yağı daha çok z.yağının kuvvetli lezzetine alışık […]
Kiraz: B1, B2, A, C vitaminleri ve malik asit.
Hindistan cevizi: A, C vitaminleri.
Kestane: A, B, C vitaminleri.
Lahana: A, B1, B2, B6, C, E, K, P vitaminleri.
Bakla: A, B1, B2, C, E, K vitaminleri
İncir: A, B vitaminleri
Çilek: A, B1, B2 C vitaminleri
Mısır: A, B1, B2, E, K vitaminleri.
Ağaç çileği: A, B, vitaminleri.
Limon: B1, C, P vitaminleri
Mandalina: […]