hayat

Bugün bir ızgara mantar yaptım ilk defa denedim çok güzel oldu sizlerede tarifini vermek istiyorum…

Malzemeler:15 ad. kadar mantar (kişi sayısına göre kendiniz ayaralayabilirsiniz), biraz tereyağ, kaşar peyniri rendesi…

Mantarları güzelce temizleyin ve sap kısımlarını çıkarın, tepsiye dizin orta dereceli fırına sürün 10 dak. kadar yumuşamalarını bekleyin, fırından çıkarın mantarların iç kısımlarına birer parça tereyağ koyun ve üstüne rendelenmiş kaşar ekleyin tekrar fırına koyun ama bu sefer fırının ızgara ayarını açın bir 10 dak. kadar tutun ve sıcak sıcak yiyin afiyet olsun…

Çok kolay, çok hafif ve çok lezzetli oluyor tavsiye ederim…