Mynet | Blog Anasayfa | Email
Favorilerime Ekle | Giriş


enginar yiyin

(1 Oy, 5 üzerinden 5 puan )
Loading ... Oyunuz Gönderiliyor ...
18 Nisan 2008 Cuma | İhbar Et | Etiketler : cengelli igneaylardi

bizim ilk gencligimizde enginarman diye bir sunucu vardi..galiba halada var…ne zaman enginar lafini duysam hep o aklima gelir….. enginar,, buyulu bir sebze…. eskiden bahar aylarinda kaldirim koselerinde , cingene kadinlari, bir guzek soyup , satisa sunarlardi..halende oyle…ancak simdilerde migros ve bazi marketlerde ayni sekilde  kabuklarindan arindirilmis sekilde satisa sunuluyor…yurt disinda boyle temizlenmis enginar ancak konservesini bulabilirsiniz… ben birturlu temizlemeyi beceremedim…yurt disindada ancak konservesini yiyebiliyorum…oysa beyoglunda,aga da bir guzel yaparlarki, yanindaki bezelzeleri bile silip supurursunuz….enginar cok lezzetli bir meze olmasina karsin, karacigerde cok faydali bir sebzedir… rahmetli anneannem enginar yiyrnin cigerleri,,bebek cigeri gibi olur derdi.. bosa soylemezdi…ben siki bir aksamci olmama karsin haftada en az birdefa konserve bile olsa yerim..faydasini cok gordum..sifa niyetine ve gustat maksadiyle yerim…tavsiye ederim.afiyet olsun saygilarimla

Yorumlar




Yorum yazmak için Giriş yapınız
Mynet Blog WordpressMU alt yapısını kullanmaktadır.