talihim

bir tanem seni öyle özledimki
yokluğun içimi sızlatıyor
hasretin içimde yumak yumak
saclarımı her dakika beyazlatıyor
bir tanem seni öyle özledim ki
hasret yumakları beni içine sarıyor
gülüşün gözümde tek canlanan
yüreğim ateşinle yanıyor
bir tanem seni öyle özledimki
gözlerim senin yokluğuna ağlıyor
varmıydı bu ayrılık  varmıydı sensız kalmak
birtanem gözlerim her yerde seni arıyor
bir tanem seni öyle özledim ki
yokluğun beni yakıyor
anne yüreği bu işte sensizliğe […]

1 yumurta
2 yemek kaşığı tahin
 1 çay  bardağı sıvı yağ
 2 su bardağı su
alabildiğince un
kibrit kutusu büyüklüğünde yaş hamur mayası
——————————————————————–
iç malzemesi için: 
300 gram az yağlı kıyma
1 iri soğan
maydanoz
tuz
kırmızı biber
———————————————
 
kızartmak için:
1 litre sıvı yağ
——————————————
üzerine sarımsaklı yogurt ve salcalı sos
——————————————————-
su   yumurta  tahin  maya   yağ  ve un   cok yumuşak bır hamur elde dılır mayalanmaya bırakılır
 diğer yandan soğanlar  küçük küçük doğranır […]

geleceğim dedin yalancı çıktın
güleceğim dedin kaşını çattın
senıi zalim beni nasılda yaktın
gelemedin gülemedin talihim

 yaktın beni yana yana eridim
akranlar içinde tektim bir idim
genç yaşımda toprak gibi çürüdüm
aramadın hiç sormadın talihi

 gülen gözlerimi yaşla doldurdun
gencecikken gül ömrümü soldurdun
göz yaşları deryasına daldırdın
feryadımı duymadın sen talihim

ömur bitti işte artıyor figan
derdime üzüldü alemi cihan
şimdi çaresizim duy beni rahman
bundan böyle gör beni kör […]