04
May
BROKOLI SALATASI
4 Mayıs 2008 Pazar
MALZEMELER : 400 gram brokoli
1 su bardagi haslanmis bezelye
1 su bardagi misir
1 kahve fincani kapari
SOSU ICIN :
4 - 5 çorba kasigi zeytinyagi
1 adet limonun suyu
1 çay kasigi seker
tuz
HAZIRLANISI: brokolileri yikayip demetlere ayirin. buharda yumusanayana kadar haslayin çiçek kisimlari ayirip kalanlari ufak ufak dograyin .Dogradiginiz kisimlari derin bir kaseye alip içine bezelye ve misiri koyun. Zeytinyagini sekeri limon suyunu kapariyi ve tuzu salataya karistirin soslu salatayi ortasina yerlestirin ve ervis yapin
AFIYET OLSUN
