Nisan, 2008 Arşivi
çok zengin bi besin tavsiye ederim
2,5 kl manda yoğurdu 1 salkım üzüm 1 tane elma 1tan ayva 1tan armut 1 tan salatalık 1 tan soğan 1 demet maydanoz 1 demnane 1 dem dereotu 1 kup eritilmiş maya bi tutamşeker bitutam tuz bumalzemeyi iyice yıka ve iri dora otları bala yoğurdu karıştır ve 3 yada 5 gün beklet
sonra bu malzemeyı ayır ve iyice suz kalan yoğurdun içinne aldığı kadar un ver kulak memesi yumuşaklında hamur yap
ikin ci aşama için
2 kl domates 1 kl yeşil biber 1 kl kırmızı biber 2 kl soğan 2 demet maydanoz 2 dem dereotu 2 dem nane bunlarında hepsini incecik kıy domateslerin kabunu soy hazır olan hamura karıştır hamuru incelt
3 cu aşama
pul biber ,toz biber tuz kimyon yeni bahar dereotu tohumu karıştır hamura iyice yoğur yumrukluyarak yedir
4 cu aşama
bu hamuru dein bi kaç kaba böl az az temiz bi bezi yere yay bu kapları uzerine koy bir hafta sabah akşam yoğur
hanur kendini toplasın
5ci aşama
saklama kaplarına koy ve uzerine un sep dolapta sakla
pişirme aşaması
bu tarhanadan bimiktar ılık suda erit
tencerede yağ kiyma salça kavur suyunu ilave et erimiş oldun tarhanayıda ilave et kaynayıncaya kadar karıştır koyu bi kıvama gelince indir sicak servis et afiyet olsun
yamur yağarken gölun uzerine duşen
damlaların dans edişini seviyorum
geceleyin aralıksa perde
o bulutların arasındansuzulen
ayın gölgesini seviyorum
sabahleyin erken kalkıp
güneş doğarken dağların ardından
ağaçların yapraklarının arasından suzulen ışıkları seviyorum
akşam olup güneş giderken ufukta bir kızıllık
öteyandan ay geliyorum derya
işte ben bunu seviyorum
oturup sahilde denizin kıyısına
dalgaların arasından oynaşan balıkları seviyorum
bir nehir duşun sakin sakin yurumek kıyısında
uçurumdan akan köpük köpükişte onu seviyorum
bir bebek duşun gözleri cıvıl cıvıl yureyi tetemiz
sut kokar mis gibi
tutunmak ister hayata duşe kalka
hayat bumu acaba yasamak bumu kısaca
sevmek güzel bişiy yaşamaya deyerse
yüreyim sızlıyor ta derinden
ağlamak geliyor içimden
sana boyun eğmektense
yalvarırım tanrıya alsın beni senden
can gidyor bedenden
cana can demeden
şu yalancı dunyada bir gün görmeden
sarhoş olmuş ruhum ayrı bedenden
ağladım hiç gulmeden
kaderime boyunmu eğdim istemeden
bu sarhoşluğun ortasında
kaybetim kendimi ben
can gidiyor bedenden cana can demeden
şu yalancı dunyada
bir can incitmeden
ey güzel allahım neydi günahım
ey güzel allahım bütün melekler semadan bakışır
hep güzellikler sana yakışır
bu güzelikten banada tatır
candan can gitmeden bu can bedeni terk etmeden
eygüzel allahınbutun güzellikler senden gelsin
içim senin sevginle dolsun
meleklerin yoldaşım olsun
bu can bedenden ayrılırken heşeyim dilediğin gibi olsun
hep ağlatın beni göstermedin gün yuzu
ağzım açıp bir söz söyletmedin
kendi ellerinle ittin beni
kendi dillerinlr attin beni
sana tek sözum var çoktan hak etin bunu
ne istedin vermedim sana
nelere katlanmadım ben
benden aldıklarını vermeye kalsan
ömrun yetmez buna
bir ömrun daha olsa ben yokum
senin yaptıklarının yanında
sözümü olur benimkinin
çektiklerimi bir bir anlatsam
romanlar olur hayatım
sen beni bir hiç gibi yok etin
kendi ellerinle attın beni
kendi dilerinle ittin beni
sana tek sözum var çok tan hak etin bunu
he azı olan ahkam kesiyor
kalbimi kırıp gücümü üzüyor
kolumu kanadımı kökunden kırıyor
ben bu candan vaz geçsemde
bu can benı terketmiyor
ey güzel allahım neydi gunahım
on dört yaşımda mahkum etin
bir zalime teslim etin
keni ellerinle ittin kendi dilerinla attın
sana tek sözum var çoktan hak ettin
işte gidiyorum ben artık isyan ediyorum
sabrımın son haddine geldim
kalmadım tukendim kendi bedenimde
zaman tukenmekte ömür bitmekte
bir asi hayat var alçakca diz çökmekte
bir an gözümün önünden geçti
butun ömrum
içim acıdı yureyim yandı
bunu hiç kimse anlamadı
düştu gözümden dunya
eğilip alamıyorum
canımı çok acıttı saramıyorum
olanca sevgimi öyle sarstıki
9,9 depreminde kalmış gibiyim
enkazımı toplasamda işe yaramıyor
şu yalancı dunyada ne kadir var ne kıymet
her kesin etiği zahmet kalmazyanında kar elbet
ibret olsun aleme tukenecek bir gün bu eziyet
karagün kararıp kalmazmış
ak günlerede kavuşacağız bir gün elbet
bir yıldız doğsun batıdan
bir yıldız doğsun doğudan
birleşince anadolunun uzerinde
açılsın buram buram tarihin kapıları
bulur yine bu millet doğru yolu
ay yıldızlı bayrağın altında
bir hilal yukselmiş göklerde
bir yıldız belirmiş hilalin nünüde
birleşince dorukta
atam bu millet yine gösterdiğin doğru yolda
türk deyince geliyor nice savaşlar
açlık ve kıtlık akla
hafızalardan silinmedi daha
dün gibi hatırlarda
duşmanı nasılda silmiştik
izmir körfezinde çanak kale boğazında
asillik var bu milletin kanında
nasılda baş ederki bir avuç yoz
bu millet en başından
tek yurek tek bilek tek kılıç olmuş
bayrağımız tek yureyimiz tek inancımız tek deyilmi
işte bu milletin yureyindeki güç
evvet yaşanması gereken yaşanıyor bunda ne kaçılıyor nede kurtulmak mumkun
insan bazen hak ettini alır bazende haetinden vazgeçer çaresiz bazende haksız düşer haklıykende
bilmem ki belkide bende hata yaptım bilerek yada bilmeden ne farkederki işte dedimya yaşancaksa yaşanır
bu değişmezdeğiştirmeye kalkan yanılır işte o yanılgıyıda kabul etmez sağı solu suçlar vede bişileri kurtarıyım
derken bazı şeyleri yok eder bu yalnız bana mahsus deyil tabiki bunu yasayan çoktur tabiki ama herkes açamaz
buna yurek iste yasadıklarını açık yurelilikle çevresinde paylaşıyorsa kimseden korkusu yoksa yada korkuca bişiy
yoksabu bence hiçte kuçumsenecek bişey deyıl nacizane fikrim benim insan öncelikle kendisine durust se kendi vijdanıyla rahatsa insan zaten bazı şeyleri aşmıştır
ama bocalıyorsa kendisiyle şaşkınsa yaptıklarıyla dönup duruyorsa kendi yanlışıyla baskalarının doğrusu ona nekadar fayda salarki
iş insanın içinde biter buda şunu gösteriyorki kişi kendi gibi göruyor herkesi bubudur tabiki kim se kimseyi değiştiremez uraşanda ancak kedini değiştirir farkında olmadan bırak karşındaki fikir kendinin zanetsin sen dorunu yaşarken
bense işte bunu yapmaya çalışıyorum herkez kendini bilir kişi ilan ediyor ama hekes kendi yaşıyorum yanlışını dorusunu
bunu kim değiştire bilirki bunu değiştirecek te yaradan oda saten yaptığı hiç bişiyi sormuyor kularına alırmısın diye veriyor yaşa diyor yaşanacaksa yaşanıyor çaresiz yinede yaradana sınıyorum nederse bendeonu yaşıyorum bundan kikocunursa kocunsun şukrediyorum ki salık la insanlıkla alnımın akıyla gururum a kendi değerlerimle yaşamaktan alı koymasın benive allaha sığınan cumlemizi bunlar insanı yuceltir varlıkları deyil insana saygılarımla