Ev yapımı çörek(K.Maraş’a özgü)
27 Mart 2008 , Perşembe | Kategori : Yemek | Etiketler : ev yapımı çörek
Malzeme
1kg un
500 gr margarin veya tereyag
yarim cay bardagi süt
yarim paket kabartma tozu
yarim paket vanilya
100 gr kavrulmus susam
50 gr cörek otu
1 yumurta
istege göre tuzlu isteyen bir kahve kasigi tuz sekerli istenilirse eger bir yemek kasigindan biraz fazla seker katalim.
Yapilisi:
malzemelerin hepsi beraber yogrulacak biraz beklatilecek.
hamurdan cevizden büyük parcalar koparip cörek merdanesi veya oklavayla acilacak .firin tepsisine hazirladigimiz […]